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Le sirop d'érable réduirait le risque cardiométabolique
Le remplacement par une quantité équivalente de sirop d'érable de 5% de l'énergie totale quotidienne fournie par les sucres ajoutés entraîne une amélioration de certains facteurs de risque cardiométabolique, ont constaté des chercheurs de l'Université Laval. -
Le risque de maladie cardiaque est plus faible lorsque l’obésité est due à la génétique plutôt qu’au mode de vie
Une étude récente a examiné le lien entre l’obésité et les maladies cardiovasculaires, plus particulièrement si le risque diffère selon que l’obésité est due à une prédisposition génétique ou principalement à d’autres facteurs, tels que l’environnement ou le mode de vie.